Как делают лепешки пиде? 🔥 Экскурсия в стамбульскую пекарню в Рамадан

В стамбульской пекарне мы увидели, как делают лепешку пиде на подовой печи. Традиционные лепешки пекут в 9 месяц мусульманского календаря - Рамадан. Пекарня привлекает покупателя не только запахом свежего и вкусного горячего хлеба, но и самим процессом выпекания, который происходит на глазах прохожих. Подовая печь для пекарни имеет традиционный дизайн и лучшее сочетание современных технологий.