Дети обожают этот вкуснейший десерт из тыквы и манки. Простой рецепт. Делюсь.

Десерт ( запеканка ) из тыквы и манки.
Видео на Ютуб - https://youtu.be/VuncbAFHfv4
Рецепт:
Тыква - 400 г.
Цедра 1 лимона - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 100 г.
Кефир - 350 мл.
Разрыхлитель - 1ч.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Манная крупа - 300 г.
Растительное масло 1 ч.л.
Вода - 100 мл.
Сахар - 80 г.
Сок половины лимона.
Размер формы 25*18 см.