Чудо-пирог КОСИЧКА с творогом и джемом. Делюсь рецептом из вкусной пекарни
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
РЕЦЕПТ
Выходит 2 средних пирога
Тесто
молоко тёплое 250 мл
сахар 80 г
дрожжи сухие 1 ч. л. с горкой
соль щепотка
ванильный сахар 1 пакетик
мука 550 г
масло сливочное 80 г
Начинка
творог +/- 200 г
белок
сахар 2 ст. л.
джем любой
Для смазывания
желток +молоко
Выпекать при t 180* 35-40 минут.
Приятного аппетита!