Больше не трачу на круассаны целый день, такую вкусную выпечку может приготовить ребенок
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Хрустящие, слоенные и очень вкусные круассаны можно есть с любой начинкой.
Рецепт:
Мука - 400 гр,
Сахар - 2 ст. ложки,
Соль - 1,5 ч. ложки,
Дрожжи сухие - 2 ч. ложки,
Молоко - 250 мл,
Масло сливочное - 1 ст. ложка,
Сливочное масло для
прослаивания теста - 140 гр,
Для льезона - 1 желток + 1 ст. ложка молока.
Мой канал
https://www.youtube.com/channel/UCVfNzLQOkHhJyOpT3nwXGEg