Жарю мойву в кляре только так. Попробуйте. Всем рекомендую этот рецепт
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Смотрите видео "Мойва в духовке без масла. Диетический рецепт" https://youtu.be/6VVlKxYjMMI
Нам понадобится:
мойва – 1 кг,
масло растительное – в зависимости от размера посуды.
Панировочное тесто:
мука – 150 г,
яйца – 1 шт.,
молоко – 230 г,
соль – по вкусу.
Lee Graphics © На Кухне С Папой