Постный кекс с ягодами , VEGAN, БЕЗ ВЕСОВ, БЕЗ МИКСЕРА.

мерная чашка - 240 мл

Ингредиенты:
Замороженные ягоды ( у меня голубика)- 1 чашка ( 130г) + 1 ст.л. муки или кукурузного крахмала
Мука - 1+1/4 чашки ( 160 г)
Лимонный сок - 2 ст.л
Растительное молоко - 1/2 чашки (110г)
Яблочный уксус - 2 чл
Растительное масло ( у меня кокосовое растопленное) - 1/2 чашки ( 70г)
Бананы средние - 2 шт
Сахар ( у меня кокосовый, можно любой) - 1 чашка ( 100г)
Сода -