Нежный лимонный торт к чаю и на праздничный стол

Рецепт
Диаметр формы 24 см

Бисквит
яичные белки 6 шт.
яичные желтки 6 шт.
сахар 180 г
мука 180 г
разрыхлитель 1 ч. л.
масло растительное 40 г
лимонный сок 60 г(в видео оговорилась, сказав вода)
цедра лимона 2 ч. л.

Лимоный крем
яйца 4 шт.
сахар 250 г
цедра лимона 1 ч. л.
лимонный сок 180 г
сливочное масло 200 г

Творожный крем
творог 200 г
сахарная пудра 60 г
сметана 400 г
загуститель 1 пачка
ванильный сахар 1 пакетик

Пропитка
вода 60 г
сахар 50 г
лимонный сок 10 г

Бисквит выпекать при t 160* 35 минут.

Приятного аппетита!