Рецепт хлеба без замеса теста. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт хлеба без дрожжей духовке

Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного хлеба без дрожжей. Для этого рецепта я буду использовать цельнозерновую и белую муку в одинаковых пропорциях. Этот бездрожжевой хлеб готовиться невероятно быстро, а вкус потрясающий, его нельзя сравнить с покупным хлебом так как это совершенно другой уровень. Булка хлеба получается весом в 500 грамм, поэтому Вы сами можете решить сколько булок Вам нужно сделать. Мне примерно необходимо 2-3 булки хлеба в неделю для всей моей семьи.

Список продуктов для хлеба:
Белая мука 1 стакан или 140 грамм
Цельнозерновая мука 1 стакан или 140 грамм
Сахар 1 столовая ложка
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сода 0,5 чайной ложки
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Куриное яйцо 1 шт.
Кефир 3/4 стакана