Всеми любимая "Крошка Картошка" с четырьмя топовыми начинками.

Картофель клубни по 200-250 гр
Масло сливочное - 10 гр
Сыр - 15 гр
Опционно: жареный лук, зелень, обжаренный фарш.

Выберите крупные клубни, хорошо помойте с щеткой. Плотно заверните в фольгу и отправьте запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов на 60-80 минут.

Достать картошку из духовки и разрезать на две части не снимая фольгу. В каждую половинку добавить немного сливочного масла и хорошо, до состояния пюре, размять вилкой. Добавить сыр, натертый на терке, и еще раз хорошо перемешать, взбивая вилкой.