Татарский Чак-чак, который готовят на большие праздники

Чак-чак – это выпечка, которая занимает почетное место на праздничных столах…

Ингредиенты
Мука – 1 кг 100 гр
Яйца – 6 шт.
Сахар – 2 с. л.
Соль – 1 ч. л.
Масло сливочное – 50 гр
Молоко – 250 мл
Коньяк – 50 мл
Масло топленое сливочное – 1,5 л
Для сиропа:
Сахар – 300 гр
Мед – 900 гр
Грецкие орехи (вес в очищенном виде) – 500 гр