Винный Глоссарий — Дегоржаж

Дегоржаж – процесс удаления дрожжевого осадка из бутылки, на котором выдерживалось игристое вино. Чтобы понять суть этого процесса, необходимы хотя бы минимальные знания о технологии производства игристых вин. Об этом в новом выпуске «Глоссария». Как всегда, кратко и максимально информативно.

Подписывайтесь на наши соцсети:
Мы в Telegram: https://t.me/+plZD-o-nwZw2Nzgy
Мы в ВКонтакте: https://vk.com/vinicomwines
Мы в Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/id/6231e96e68fbfa37fa05c520
Мы в Одноклассниках: https://ok.ru/group/61072919429270
Официальный сайт: https://vinicom.ru/