Эти пирожные сейчас очень популярны Обязательно их попробуйте Профитроли в шоколадном соусе

Сегодня расскажу как приготовить очень популярный десерт. И это самые нежные профитроли, начиненные взбитыми сливками и политые вкуснейшим шоколадным соусом. Такие пирожные вы сами легко сможете приготовить дома и совершенно из простых продуктов! И уж поверьте, перед этими профитролями невозможно устоять) И очнуться не успеете как они исчезнут с тарелки) Попробуйте и вы приготовить их и порадовать своих любимых такими вкусными заварными пирожными!

Ингредиенты
*Тесто*
-250 мл воды
-100 гр сливочного масла
-180 гр пшеничной муки в/с
-4-5 яиц
-1/2 ч.л сахара
-щепотка соли
*Шоколадный соус*
-500 мл молока
-3 яйца
-50 гр сахара
-10 гр кукурузного крахмала
-100 шоколада
*Крем*
-500 мл жирных сливок 30 и более% жирности
-90 гр сгущенного молока