Свекровь поделилась закуской из свеклы и капусты на скорую руку. Готовим через день (делюсь рецептом)

Свекровь поделилась закуской из свеклы и капусты на скорую руку. Готовим через день (делюсь рецептом)

Нам потребуется:
свекла 3-4 шт
редька 1 шт
пекинская капуста
салат айсберг
Заправка:
чеснок 4 зубчика
растительное масло 50 мл
соевый соус 50 мл
уксус 9% 1-2 ст.л
соль 1 ч.л
сахар 1 ст.л
молотый кориандр 1\2 ч.л
черный молотый перец 1\2 ч.л
итальянские травы 1 ч.лкинза сушеная 1 ч.л
перец чили по вкусу