Dzen.ru Video Downloader

The easiest way to download Dzen.ru video, music, thumbnail without watermark or logo

APPETISSIMO

957 • 2 года назад

СЫР: научные основы и технологии ☆ Книги о сыроделии ☆ Сыр в домашних условиях

TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.

Что почитать о сыроделии? Полный обзор книги «СЫР: научные основы и технологии» (П.Л. МакСуини, П.Ф. Фокс, П.Д. Коттер, Д.У. Эверетт). Купить книги «СЫР: научные основы и технологии» можно здесь: 1-й том - https://www.professija.ru/contextbookdetail.html?ID=639
2-й том - https://www.professija.ru/contextbookdetail.html?ID=640

Видео также доступно на YouTube-канале Appetissimo по ссылке https://youtu.be/rIEoyh92Gk8
Созревание Твёрдых сыров 02:19:54
Созревание Твёрдых сыров
🧀 Ольга Лазарева - все о сыроделии 🧀 🧀 Ольга Лазарева - все о сыроделии 🧀
70
СЫР КАНЕСТРАТО: рецепт + секреты ☆ Как сделать итальянский сыр Канестрато в домашних условиях 12:26
СЫР КАНЕСТРАТО: рецепт + секреты ☆ Как сделать итальянский сыр Канестрато в домашних условиях
APPETISSIMO APPETISSIMO
4.3K
Ремесленная Сыроварня Елисеевых / Самый простой полутвердый сыр рецепт / С какого сыра начать производство ? / Сыроварня Fansel Pro 32:59
Ремесленная Сыроварня Елисеевых / Самый простой полутвердый сыр рецепт / С какого сыра начать производство ? / Сыроварня Fansel Pro
Сыроварня Елисеевых Сыроварня Елисеевых
2.5K
Делаем сыр дома - рецепт от сыродела 04:57
Делаем сыр дома - рецепт от сыродела
PRAVDA PRAVDA
222
Общие принципы изготовления сыра в домашних условиях и на сыроварне Fansel pro / Мастер класс по сыроделию / Как сделать сыр 49:01
Общие принципы изготовления сыра в домашних условиях и на сыроварне Fansel pro / Мастер класс по сыроделию / Как сделать сыр "Морбье"
Сыроварня Елисеевых Сыроварня Елисеевых
604
Можно ли варить сыр без сыроварни? Обзор на мои кастрюли для сыроделия. 26:46
Можно ли варить сыр без сыроварни? Обзор на мои кастрюли для сыроделия.
ДОМиК Ольга Сердюк ДОМиК Ольга Сердюк
82
Мастер класс по изготовлению сыра по - типу 01:47:01
Мастер класс по изготовлению сыра по - типу "Фета" / Как делают сыры ручной работы "Сыроварня Елисеевых" / Дегустация, Уход, сырные наборы
Сыроварня Елисеевых Сыроварня Елисеевых
392
Российский сыродел Ольга Елисеева / мастер класс по изготовлению сыра 39:10
Российский сыродел Ольга Елисеева / мастер класс по изготовлению сыра "Олд Джек" / Авторские сыры от Сыроварни Елисеевых / Крафтовый сыр
Сыроварня Елисеевых Сыроварня Елисеевых
1.5K
Обучение сыроделию / Мастер класс по приготовлению сыра /Сыр Маскарпоне, Шевры в масле, Белпер кнолле, 30:12
Обучение сыроделию / Мастер класс по приготовлению сыра /Сыр Маскарпоне, Шевры в масле, Белпер кнолле, "Лёгкая сметанка" / СЫРОВАРНЯ FANSEL
Сыроварня Елисеевых Сыроварня Елисеевых
2.4K
Ремесленная 22:23
Ремесленная "Сыроварня Елисеевых" / Дегустация выдержанных сыров ручной работы / Как делают сыр ручной работы / Крафтовый сыр
Сыроварня Елисеевых Сыроварня Елисеевых
472
Легко ли сделать хороший сыр самому? 43:30
Легко ли сделать хороший сыр самому?
"Ваши 6 соток" с Андреем Тумановым
182
Производство сыра 06:39
Производство сыра
Ассоциация Профессионалов Фитнеса (FPA) Ассоциация Профессионалов Фитнеса (FPA)
27
Из истории сыра 1 часть 02:18
Из истории сыра 1 часть
Всё обо всём Всё обо всём
0