Каравай домашний

Согласитесь, самая ценная еда это хлеб. И он уж в первую очередь заслуживает быть еще и красивым…

Понадобится: 0,5 л воды, 950 гр муки, 20 гр дрожжей, 1 д. л. соли, 1,5 с. л. сахара, 1,5 с. л. масла растительного, 1 желток для смазки. Тесто для украшения – 60 мл воды, ½ ч. л. соли и 140 гр муки. Для сиропа – 1 ст. л. кофе, 30 мл воды и 60 гр сахара