Адвокат / Advocaat яичный ликер Fluffy Duck, Squashed Frog, Bessi & Jessie

#advocaat #ликерадвокат #яичныйликер

внести свой вклад https://www.donationalerts.com/r/mixdrink
Сбербанк 40817810528780722271


Яичный ликер Адвокат / Advocaat - это традиционный Голландский ликер, производимый из яичных желтков, спиртовой основы (чаще всего брэнди) и сахара – по консистенции похож на сливочный ликер, а вкус как у заварного крема. Так же для аромата иногда используют ароматизацию ликера, ванилью, пряностями мёдом и фрукты. Крепость как правило варьируется от 14 до 20% и большое содержание сахара сравнимое со сливочными или крем ликерами и сахар от 25 до 30 грамм на 100 мл ликёра

Коктейль Бэсси и Джэсси / Bessie & Jessie cocktail – молочно сливочный коктейль с шотландским виски
Рецепт и приготовление:
* Взбить в шейкере со льдом 45 мл виски,
* 45 мл Адвокат,
* 75 мл молока 3,5% (на мой вкус лучше больше жирности или сливки 10%)
* перелить в высокий стакан на лед и украсить долькой апельсина.

Раздавленная лягушка / Squashed frog – коктейль шот состоящий только из сладких ингредиентов
Налить слоями в стопку
* 1/3 Гренадина,
* 1/3 Дынного ликера,
* 1/3 Ликера Адвокат

Пушистая Утка / Пьяная Утка / Fluffy Duck – есть несколько коктейлей с таким названием, отличающиеся друг от друга либо Джином, либо Ромом в составе
Рецепт и приготовление:
* Взбить в шейкере со льдом 30 мл Джина,
* 30 мл Адвокат,
* 20 мл Куантро,
* 20 мл апельсинового сока
* перелить в бокал на лед и добавить 30 мл Газированной воды и украсить апельсином