Пикантная морковь, запеченная в духовке. Вкусно и полезно.

Сегодня приготовим пикантную морковь, запеченную в духовке с чесноком и сыром. Если у вас есть предубеждение против морковного вкуса, нужно обязательно попробовать это блюдо.

Морковь большая – 3 шт
Чеснок – 2-3 зубчика
Сливочное масло – 50 г
Сыр твердый – 30 г
Куркума – 1\2 ч.л
Соль, перец – по вкусу
Петрушка