Рыбу подаю очень оригинально (два моих самых любимых рецепта из рыбы)

Здравствуйте, дорогие зрители!
1. Рыба с грибами и зеленью.
Ингредиенты:
Красная рыба - 1 шт
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Петрушка - пучок
Сливочное масло - 60 г
Репчатый лук - 1 шт
Шампиньоны - 400 г
Морковь - 1 шт
2. Рыба с овощами гриль.
Ингредиенты:
Рыба - 1 кг (минтай, хек)
Соль - 1 ч.л.
Специи для рыбы - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Красный лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Кабачки - 2 шт
Перец сладкий - 2 шт
Растительное масло - 50 мл
Соль - 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Приятного аппетита!