Пасхальные "Крестовые" булочки

Рецепт:
мука -450 гр
молоко -250 мл
сахар -100 гр
ванилин «нaas» -1 пачка
масло сливочное -70 гр
яйцо -1 шт
дрожжи быстродействующие «нaas» -7 гр
клюква -150 гр

Для крестового теста:
молоко -4 ст.л.
мука -3 ст.л.
масло растительное -1 ст.л.
сахар – 1/2 ч.л.
соль -1/3 ч.л.