Самса домашняя в духовке. Слоеная и Хрустящая

Самса получается вкуснейшая. Хрустящая и слоеная. Простой рецепт самсы с мясом в духовке.
✅САМСА рецепт
✔ТЕСТО
Мука – 500 г
Вода – 250 мл
Соль – 1 чайная ложка без горки
Сливочное масло – 80 г
✔НАЧИНКА
Мясо – 500 г
Лук – 500 г
Соль – 1 чайная ложка без горки
Перец черный молотый по вкусу
Зира по вкусу
***
Яйцо
Кунжут
---------------------------------
МУКА + ВОДА и МАСЛО. Никто не верит что я готовлю их ТАК просто. Чебуреки с мясо https://zen.yandex.ru/video/watch/626bde02ba47ce3701f6813d
---------------------------------
ВОДА + КАРТОШКА и МУКА. Никто не верит что я готовлю их ТАК просто. Пирожки с картошкой https://zen.yandex.ru/video/watch/626894368bda181fc5bb8225