Новый торт пломбир с кремом "Мороженое"! Вкуснейший, Домашний, Шикарный.

Новинка! Торт пломбир с кремом похожий на мороженое! Смотрим что получилось!

Ингредиенты (V стакана - 250мл, форма 20*20см, вес торта 1.5кг)
Для шоколадного коржа:
2-3 яйца
150 г. сахара (6ст.л с горкой)
6,5 ст.л. воды
60 мл. растительного масла (6 ст.л)
100 г. муки (5 ст.л с горкой)
1,5 ст.л. какао
0,75 ч.л. разрыхлителя

Крем:
150 г. мягкого сливочного масла
125 г. сахара (5 ст.л с горкой)
35 г. (4-5 ст.л.) кукурузного крахмала
350 мл. (1стакан + 2/5 стакана) + 5 ст.л. молока
1 ч.л. коньяка или рома ( несколько капель ароматизатора)

4-5 бананов

Шоколадная глазурь:
2 ст/л. какао
3,5 ст/л. сахара
4 ст/л. воды
1 ч/л. рафин. растительного масла

------------------------------------------------------------------------

Ингредиенты (рецепт автора, торт на 3кг)
Для шоколадного коржа:
5 яиц
300 г. сахара
13 ст.л. воды
125 мл. растительного масла
200 г. муки
3 ст.л. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
размер формы 34х24 см.

Крем:
300 г. мягкого сливочного масла
250 г. сахара
70 г. (или 10 ст.л.) кукурузного крахмала
700 мл. + 10 ст.л. молока
0,5 ч.л. ванилина (или 1 ч.л. ванильного сахара)
1 ч.л. коньяка или рома

7-10 бананов

Шоколадная глазурь:
4 ст/л. какао
7 ст/л. сахара
8 ст/л. воды
1 ст/л. растительного масла