Сырные профитроли с творожным сыром

Привет всем! Сегодня у меня профитроли, но не десерт, а закусочый вариант. Они с начинкой из творожного сыра. который я делаю сама из замороженного кефира. С начинкой всегда можно поиграть и получить новый вкус.

Как сделать творожный сыр из кефира: https://youtu.be/q5waKDXVMno