Перекручиваю печень с овощами и добавляю специи. Самая вкусная Печень по-сельски, так готовила моя бабушка.

Перекручиваю печень с овощами и добавляю специи. Самая вкусная Печень по-сельски, так готовила моя бабушка.
Печёночные котлеты! Открою секрет и они получатся самые нежные и пышные!
Нам потребуется:
печень 500 гр
куриные желудочки 300 гр
лук 1 шт
картофель сырой 1 шт
чеснок 3-4 зубчика
яйцо 1 шт
мука 1\2 стакана,можно чуть больше
соль и перец по вкусу
приправа для курицы 1 ч.л
растительное масло для жарки
ССЫЛКА НА ВКУСНУЮ ЗАГОТОВКУ -https://www.youtube.com/watch?v=hGqlctumqlc&list=PLr9o2Mq7-WR5igriimThMDP_hW9zsZVtP&index=156&t=0s