Как приготовить КУРИНУЮ ГРУДКУ сочной и мягкой. Курица в кляре БЕЗ яиц, цыганка готовит.

Рецепт:
куриная грудка - 2 шт. (500 гр.)
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
масло растительное - 150 - 200 гр.
Для кляра:
вода - 150 гр.
соль - 1/2 ч. л.
мука - 100 гр. (4 ст. л.)
Для панировки:
мука - 3 - 4 ст .л.
паприка - 1 ч. л.
соль - 1 щепотка

Приятного аппетита!