Когда нет мраморной говядины. Стейк из Свинины под Сливочно-коньячным соусом
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Кто-то скажет, что лучшие стейки получаются из говядины. И будут правы! Но все ли могут позволить себе говяжью вырезку или, тем более, мраморную говядину? Ответ очевиден! Сегодня мы приготовим стейки из свинины, и увидим, что они получатся не менее вкусными и вполне доступными!