Слишком вкусно и просто. Ватрушки с джемом.

Ингредиенты на 1 порцию 10-12 штук:
- Молоко 250 мл
- Вода 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Соль 0.5
- Ванильный сахар 1 ч.л
- Сахар 100 гр
- Дрожжи свежих 18 гр, сухих 10 гр
- Мука 750 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Джем 150 гр
Для посыпки:
- Мука 3 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Сливочное масло 20-30 гр
Для смазки:
Яичный желток 1 шт


Приятного просмотра и аппетита!!!