Больше в магазине никогда не куплю! Домашний Баунти лучше покупного!

Баунти на молоке и сливочном масле - получились сочными и не приторно сладкими. Этот рецепт мне понравился больше))))

1. Ингредиенты (выход 14 шт, вес батончика 35-40 г, форма 18*18 см):
100 г сливочного масла 83% ( 0,5 п)
70 г сахара (3 ст.л с небольшой горкой)
70 г молока (4,5 ст.л)
100-170 гр. кокосовой стружки (у меня ушло 160 г)
Щепотка соли
Глазурь:
150 г шоколада (черный или молочный)
30 гр. растительного масла без запаха ( 2-3 ст.л)
Украшение: 20 г шоколада ( черный или молочный)

Баунти на сгущенке - получились посуше и более ломкие, они также не приторно сладкие.

2. Ингредиенты (выход 14 шт, вес батончика 35-40 г, форма 18*18 см):
200 грамм кокосовой стружки
150 г сгущенного молока (5ст.л)
Глазурь:
150 г шоколада (черный или молочный)
30 гр. растительного масла без запаха ( 2-3 ст.л)
Украшение: 20 г шоколада ( черный или молочный)