Он всегда заканчивается первым: сытный, ароматный, нарядный и очень-очень вкусный (мой любимый салат с печенью)

Вкусный салат с печенью и яичными блинчиками. Можно и на праздничный стол подавать!
Рецепт:
• Печень говяжья – 400 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1-2 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Огурцы маринованные – 2-3 шт.
• Орех грецкий – 35 г
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Майонез – 2 ст.л.
• Соль