70 • 2 года назад
Летнее меню для ресторана от Эдуарда Погосова | Онлайн-интенсив «Летний сезон 2022»
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
Онлайн-интенсив для специалистов ресторанного бизнеса «Летний сезон 2022. Как подготовиться и выжать максимум».
Спикер: Эдуард Погосов, мясной шеф, приглашённый шеф-эксперт адской кухни на телеканале Пятница, бренд-шеф ресторана «Вишневый сад». Учился у известнейшего французского шеф-повара и ресторатора Эрика Ле Прово. Эдуард Погосов поделится личным опытом, как правильно составленное меню заставляет гостя заказывать больше и возвращаться снова и снова.
Автоматизация ресторанов и кафе в СБИС Presto: https://bit.ly/3wReiJT
Спикер: Эдуард Погосов, мясной шеф, приглашённый шеф-эксперт адской кухни на телеканале Пятница, бренд-шеф ресторана «Вишневый сад». Учился у известнейшего французского шеф-повара и ресторатора Эрика Ле Прово. Эдуард Погосов поделится личным опытом, как правильно составленное меню заставляет гостя заказывать больше и возвращаться снова и снова.
Автоматизация ресторанов и кафе в СБИС Presto: https://bit.ly/3wReiJT
29:24
Макс Брандт
01:00:18
01:03:15
PIR-COFFEE
Grand Hotel Anapa
47:21
Шеф-повар Василий Емельяненко
33:56
37:56
54:07
Restobrand
31:11
27:55
28:12
