Окрошка на минералке. Традиционное летнее блюдо!

Ингредиенты:
1) Минеральная вода – 0,5 л
2) Яйца отварные – 5 шт.
3) Картофель отварной – 5 шт.
4) Ветчина – 400 г
5) Огурцы - 2 шт.
6) Редис – 3 шт.
7) Сметана – 2 ст. л.
8) Майонез - 2 ст. л.
9) Горчица – 1 ст. л.
10) Зелень (лук, укроп)
11) Соль/перец – по вкусу
Щепотка любви 💖

Приготовление:
Нарезать небольшими кусочками картофель, яйца, огурцы и редис. Кубиками нарезать ветчину, измельчить зелень. Для соуса смешать майонез, сметану и горчицу.
Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить соль/перец по вкусу, перемешать.
Порционно разложить окрошку, добавить соус и залить минеральной водой. Хорошо перемешать.
Окрошку перед подачей охладить.

Приятного аппетита!