Шоколадный пломбир! Низкокалорийный ПП торт без сахара!

Привет!
Сегодня я покажу Вам как приготовить как приготовить вкуснейший тортик Шоколадный пломбир! Он порадует вас своим вкусом и прекрасным соотношением КБЖУ! При этом он очень красивый!
***************************************
➤ СКИДКИ В МАГАЗИНАХ:
Блендеры Rawmid - скидка 4% (на сайте www.madeindream.com) Код - LENAPPKONDITER
Вы получите СКИДКУ и при этом я получу бонус. Благодарю Вас!
***************************************
Мой блендер для измельчения орехов в пасту за 3 минуты:
https://madeindream.com/blendery/professionalnye-blendery/pro-blender-4hp-dream-samurai.html?tracking=LENAPPKONDITER
***************************************
КБЖУ на 100 г: Ккал 158,4, Б 10,5, Ж 11,7, У 5,1
Вес 950 г
Диаметр 16 см
Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара.
***************************************
Ингредиенты для коржа:
Мука миндальная (любая ореховая, кокосовая, можно измельченный миндаль) 25 г
Какао 10 г
Подсластитель 4 г
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Яичный белок 3 шт (или 2 яйца)
Кокосовая (арахисовая) паста 35 г
***************************************
Ингредиенты для мусса:
Желток 3 шт
Молоко 100 г
Подсластитель 15 г
Натуральный экстракт ванили 1 ч.л.
Вода 36 г
Желатин 6 г
Рикотта 550 г
Какао 15 г
***************************************
Ингредиенты для глазури Молочный шоколад:
Желатин 3 г
Вода 18 г
Молоко 50 г
Какао 10 г
Сухое молоко 10 г