ШАУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ С КУРИЦЕЙ

Долго искали рецепт настоящей шаурмы.
Не просто лаваша с куриным мясом, а сочной шаурмы - сытной,
с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом.
Одним словом - рецепт домашней шаурмы! :)

Мы на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCxgnHhJGzlyEd--FQDL27sA
Мы на RuTube:
https://rutube.ru/channel/23978860/

Продукты
Лаваш тонкий - 2 листа.
Куриное филе (крупное) - 1 шт.
Капуста китайская - 150 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Огурцы маринованные - 4 шт. небольших
Помидор свежий - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт. средний
Майонез - 2 ст. ложки
Сацебели - 1 ст. ложка
Зелень свежая (петрушка, укроп) - 0,5 небольшого пучка
Чеснок - 2-4 зубчика (по вкусу)
Масло растительное для жарки - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 50 гр.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу