Приготовьте так хотя бы 1 раз и будете готовить постоянно: домашняя выпечка к чаю и на завтрак, делюсь рецептом нежнейшего творожного пирога

Тёртый пирог с творогом - по-домашнему уютная выпечка. Основа пирога - песочное тесто, затем слой нежнейшей творожной начинки, а сверху - хрустящая крошка из того же песочного теста, только натёртого на тёрке.
Рецепт приготовления и ингредиенты:
200 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахара
0,5 чайной ложки ванильного сахара
щепотка соли
2 яйца
цедра одного лимона
универсальной муки 420 гр
1 чайная ложка разрыхлителя
вымесить тесто
третью часть положить в морозилку
форму для запекания присыпать мукой
разровнять тесто
сделать бортики
поставить в холодильник на 10 мин
700 гр творога+ сахара 130 гр
0,5 чайной ложки ванильного сахара
100 гр сметаны
3 яйца
измельчить до однородности
60 гр крахмала
начинку вылить на тесто
разровнять начинку
замороженный кусочек теста натереть
выпекать при 180 °C (350 F) 35 мин
остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.
Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.
Надеюсь, Вам понравятся все рецепты, Вы можете поделиться ими с друзьями в социальных сетях и написать комментарии или просто добавить смайлик и поставить лайк 👍.