Это очень вкусно! Мало кто знает этот рецепт! Ароматный домашний сыр с травами и зеленью. Все кто пробовал просят рецепт.

Самый наивкуснейший и нежнейший, натуральный, полезный домашний с сыр. И очень простой в приготовлении, это не просто сыр, это что то несомненно вкусное и он так пахнет, что просто невозможно устоять! Его надо сварить вечером, а утром с наслаждением и аппетитом съесть на завтрак! Рекомендую положить его на кусочек черного хлеба или зерновой хлебец.
Рецепт приготовления и ингредиенты:
200 гр шпината
50 гр петрушки
измельчить в блендере до состояния пюре
если плохо перебивается можно добавить 50 мл воды
выжать сок
1 литр молока 2,5-3,2%
сок шпината и петрушки 180 -200 мл
1 чайная ложка соли
нагреть до закипания
300 гр сметаны
готовить на среднем огне до отделения сыра от сыворотки
выключить и оставить на 10-15 мин
переложить на сито
положить в ёмкость с отверстиями
поставить сверху груз и убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.
Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.
Надеюсь, Вам понравятся все рецепты, Вы можете поделиться ими с друзьями в социальных сетях и написать комментарии или просто добавить смайлик и поставить лайк 👍.