Когда салат - это целый ужин... или обед. Рецепт вкусного салата с нутом и свежими овощами (помидорами, огурцами и перцем)

Ингредиенты:
Салат:
• нут – 200 г (в сухом виде);
• помидоры – 270 г;
• свежий огурец – 1 шт. (140 г);
• красный лук – 1/2 шт. (70 г);
• болгарский перец – 1/2 шт. (50 г);
• кинза – 3-4 веточки;
• чеснок – 1 зубчик;
• соль – 1 ч.л.
Заправка:
• лимонный сок – 60 мл;
• подсолнечное масло – 50 мл;
• оливковое масло – 70 мл;
• горчица – 1 ч.л.;
• соль – 0,5 ч.л.;
• перец черный молотый – 1/3 ч.л.;
• зира (кумин) молотая – 1/3 ч.л.
Количество: 6 порций
**************************************
Смотреть этот рецепт на сайте blog-recept.ru с пошаговыми фото и текстом: https://blog-recept.ru/salat-s-nutom-i-ovoshhami-gotovit-odno-udovolstvie/