Делюсь самым простым и лёгким рецептом пуховых булочек. Ленивые Синнабоны. Воздушные булочки, как облачко
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Рецепт
Противень 35×30х
Тесто
молоко 300 мл
сахар 140 г
дрожжи сухие 10 г
ванильный сахар 1 пакетик
соль щепотка
яйца 3 шт.
мука 750 г
сливочное масло 80 г
растительное масло 20-30 мл
Начинка
сливочное масло 100 г
сахар 120 г
ванильный сахар 1 пакетик
Крем
творожный сыр или густая сметана 300 г
сливочное масло 90 г
сахарная пудра 3 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
молоко 150 мл
Выпекать при t 180* 25 минут.
Приятного аппетита!