Простой рецепт с баклажанами. Мусака - традиционное греческое блюдо. Рецепты от SPAR!

Для приготовления нам понадобятся:
Баклажаны - 2 шт.
Говяжий фарш - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сыр пармезан SPAR - 175 г
Яйцо SPAR - 1 шт.
Томаты вяленые - 450 г
Масло сливочное SPAR - 75 г
Молоко Особая коллекция - 400 мл
Масло оливковое SPAR - 50 мл
Красное сухое вино - 150 мл
Кумин - по вкусу
Корица молотая - по вкусу
Орегано - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу

Приятного аппетита!