Растительные альтернативы мясным продуктам_Секретный ингредиент
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Рынок растительные альтернатив мясным продуктам в нашей стране всё ещё остаётся нишевым. 🍔 Однако ниша эта, по прогнозам экспертов, с каждым годом будет расти. И если 10 лет назад производители альтернатив обивали пороги крупных сетей, чтобы поставить свой продукт на полку, 🛒то сегодня, напротив, запрос на растительные продукты поступает от ритейла, который таким образом реагирует на потребительский спрос.
Какие ингредиенты нужны для производства растительных альтернатив мясным продуктам? Об этом расскажет "Секретный ингредиент".😎