Простой Узбекский Лагман получится у любого Надежный и вкусный.Проверенный рецепт.

Рецепт:
Мука - 500 гр
Соль - 1 ч.л
Вода 180-200 мл
Яйцо - 1 шт
Для подливы:
Растительное масло - 100 мл
Мясо - 250 гр
Лук репчатый - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Болг.перец - 2.3 шт
3 - зуб.чеснока
Пекинская капуста
Сельдирей
Зелень
Томатный паста - 1ст.л
Соль, чёр.перец, паприка по вкусу
Вода - 1литр