🍅АДЖИКА из КАБАЧКОВ. ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА НА ЗИМУ. Нужно прятать банки чтобы не съели до зимы!

Ссылка на видео:
https://youtu.be/gbwmcMeXS48
Если вы любите очень острую аджику, после которой пылает всё во рту, то просто добавьте больше перца и чеснока.

Продукты
Кабачки - 3 кг
Морковь - 500 г
Перец сладкий - 500 г
Чеснок - 5 головок ( я добавила 3)
Помидоры - 1,5 кг
Красный перец молотый - 1 ч.л ( кому острее 2,5 ст.л)
Сахар - 100 г
Соль - 2 ст.л.
Масло растительное - 200 г
Уксус 9% - 100 мл