Помидоры с корицей и гвоздикой

Томаты
Чеснок
Гвоздика цельная (5 шт.на банку)
Корица молотая (на кончике чайной ложки)
Соль - 1 столовая ложка на литр
Сахар - 3 столовых ложки на литр
Уксус - 1 чайная ложка на литр

На дно банки кладём несколько зубчиков чеснока, гвоздику и корицу, затем заполняем помидорами и заливаем кипятком.
После остывания, сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар и доводим до кипения. Снова заливаем баночку, накрываем крышкой, стерилизуем 5-10 минут. Вливаем уксус, закатываем. Переворачиваем банки, накрываем полотенцем. После полного остывания переворачиваем и убираем на хранение.
Впервые это видео опубликовано здесь:
https://youtu.be/smLBDTa5fYM