Самое лучшее тесто на пироги, булочек и пончиков. Обязательно сохраните этот рецепт! Выпечка просто тает во рту!

Тесто:
Яйцо 2 шт
Сахар 1 ст(200 мл)
Сливочное масло 100 гр
Молоко 500 мл (тёплое)
Соль ⅓ ч л
Дрожжи 2 ч л
Мука 1 кг
Растительное масло 3 ст л


Для смазки:
Желток 1 шт
Молоко 1 ст л
Ванилин 1 пачка

Начинки:
Изюм (залить кипятком на 15 минут, слить и высушить бумажными полатенцем)

Корица 1 ст л
Сахарная пудра 2 ст л

Грецкий орех 100 гр (измельчить)
Сахар 100 гр