Потрясающий шоколадный торт без выпечки. Готовить просто, получается невероятно вкусно

Пошаговый текстовый рецепт читайте по ссылке https://dzen.ru/a/Yudy6FpWmXf3OpsJ
Друзья, привет! Предлагаю приготовить бесподобный шоколадный торт с ягодами. Как вы уже поняли из названия, духовка не потребуется. Все намного проще. Торт получается нежным, сочным и невероятно вкусным, он просто тает во рту.
📖 Продукты для рецепта:
Для блинов:
✔ Мука 180 гр
✔ Сахар 70 гр.
✔ Соль 1/3 ч.л.
✔ Какао 18 гр
✔ Яйца 2 шт С1
✔ Молоко 300 мл
✔ Кипяток 200 мл
✔ Растительное масло 2 ст.л.
Для крема:
✔ Сливочно - творожный сыр 180 гр (я использовала творожный сыр Hochland для кулинарии )
✔ Сливки от 33% жирности 500 мл
✔ Сахар 90 гр (или по вкусу)
✔ Малина 500 гр
Для глазури:
✔ Шоколад 100 гр
✔ Молоко 35 мл
✔ Сливочное масло 15 гр
Диаметр формы 20 см.
Диаметр сковороды 22 см.
⏰ Торт убираем в холодильник на стабилизацию на 3-4 часа. После стабилизации наносим шоколадную глазурь и еще убираем в холодильник минут на 20-30.