Кетчуп не покупаю! Готовлю вкуснейший соус к мясу сама и обязательно заготавливаю на зиму. Делюсь рецептом.

Соус к мясу на зиму. Просой рецепт.
Рецепт:
Лук - 700 г.
Болгарский красный перец - 600 г.
Абрикосы - 1200 г.
Растительное масло - 7-8 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Хмели - сунели - 1 ч.л.
Орегано - 0.5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Уксус 70 % - 0,5 ч.л. ( 9% - 1,5 - 2 ст.л.)
🔸Я в Rutube - https://rutube.ru/channel/24497999/
Это видео на Ютуб - https://youtu.be/CrvhMi72R3o