Подоконники и кухонные столешницы, что выбрать: кварцевый агломерат или акриловый камень?

Сегодня кварцевый агломерат и акриловый камень широко применяются в отделке жилых помещений – из них делают столешницы (в том числе для кухонь и ванных), подоконники, облицовывают ими стены и колонны. Из кварцевого агломерата делают столешницы для письменных и журнальных столиков, облицовку бассейнов, также из него можно делать ступени лестниц.
Из чего состоит каждый из этих материалов и как в зависимости от назначения определиться?