Соседка по даче дала рецепт закуски из перца, уже месяц едим и еще хочется (делюсь рецептом)

Моментальная дачная закуска из перца. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Я не могу удержаться и приступаю к дегустации уже через 20 минут. Рецептом поделилась со мной соседка по даче Раиса, за что ей огромное спасибо. Все просто, но в итоге безумно вкусно.
Рецепт:
Перец сладкий – 6 шт (700 гр)
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка
Кунжут – 1 ст.л.
Масло растительное
Черный молотый перец
Соевый соус – 2 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль

Мои ножи - https://ya.cc/m/3Ef3vz
Моя сковорода - https://ya.cc/m/3FAsAw
Мой салатник - https://ya.cc/m/3QCVcA

Видео на ютуб - https://youtu.be/c7sz5S1PLSk