Какие салаты с помидорами надо готовить этим летом. Подборка простых и вкусных рецептов со всего света

Первый салат – «Шопский», родом из Болгарии
Салат:
·        помидоры – 2 шт.;
·        свежий огурец – 1 шт.;
·        болгарский перец – 1 шт.;
·        красный лук – 1 шт.;
·        маслины – 10 шт.;
·        брынза или адыгейский сыр – 100 г.
Заправка:
·        соль – 1 ст.л.;
·        молотая паприка – 1 ч.л.;
·        уцхо-сунели – 1 ч.л.;
·        сушеный тимьян – 0,5 ч.л.;
·        черный молотый перец – 0,5 ч.л.;
·        зира – 0,5 ч.л. или по вкусу;
·        острый красный перец – 1/3 ч.л. или по вкусу;
·        растительное масло – 3-4 ст.л.
Этот салат на сайте: https://blog-recept.ru/salat-shopskij-yarkij-legkij-i-prostoj-retsept-prigotovleniya/

Второй салат – итальянский «Панцанелла»
·        красный болгарский перец – 1 шт.;
·        желтый болгарский перец – 1 шт.;
·        креветки – 16 шт. (средние);
·        сельдерей – 1 черешок;
·        маринованный острый перец – по вкусу;
·        зеленый лук с белой частью – 2-3 стебля;
·        помидоры (коктейльные) – 10-15 шт.;
·        растительное масло – 6 ст.л.;
·        белый винный уксус – 3 ст.л.;
·        соль – 0,5 ч.л.;
·        чиабата – 2 ломтика.

Третий салат снова итальянский – с пастой фарфале или бантики
·        макароны – бантики – 150 г;
·        свежие огурцы – 1-2 шт.;
·        помидоры черри – 5-8 шт.;
·        болгарский перец – 1 шт.;
·        красный лук – 1 шт.;
·        моцарелла или сулугуни – 100 г;
·        салями – 100 г;
·        зелень петрушки – несколько веточек;
·        растительное масло – 100 мл;
·        белый уксус винный – 1 ч.л. или по вкусу;
·        соль – 1/3 ч.л.;
·        перец черный молотый – 1/4 ч.л.;
·        сушеный орегано – 1/3 ч.л.;
·        дижонская горчица – 1 ч.л.;
·        чеснок – 1 зубчик.
Этот салат на сайте: https://blog-recept.ru/pantsanella-svezhij-hrustyashhij-salat-rodom-iz-toskany/

Четвертый салат «Турецкий» с нутом
Салат:
·        нут – 200 г (в сухом виде);
·        помидоры – 270 г;
·        свежий огурец – 1 шт. (140 г);
·        красный лук – 1/2 шт. (70 г);
·        болгарский перец – 1/2 шт. (50 г);
·        кинза – 3-4 веточки;
·        чеснок – 1 зубчик;
·        соль – 1 ч.л.
Заправка:
·        лимонный сок – 60 мл;
·        подсолнечное масло – 50 мл;
·        оливковое масло – 70 мл;
·        горчица – 1 ч.л.;
·        соль – 0,5 ч.л.;
·        перец черный молотый – 1/3 ч.л.;
·        зира (кумин) молотая – 1/3 ч.л.
Этот салат на сайте: https://blog-recept.ru/salat-s-nutom-i-ovoshhami-gotovit-odno-udovolstvie/

И последний, пятый салат снова несложный. Он называется «Ливанский» или «Табуле».
·        свежий огурец – 1 шт.;
·        помидоры черри - 150 г (6 шт.);
·        чеснок – 1 зубчик;
·        зеленый лук – небольшой пучок;
·        булгур – 130 г;
·        соль – 0,5 ч.л.;
·        растительное масло.
Этот салат на сайте: https://blog-recept.ru/gotovim-salat-tabule-2-retsepta-s-bulgurom-i-s-kus-kusom/

Приятного вам аппетита!