Острый перец на зиму только по этому рецепту сьедается без остатка ,весь секрет в маринаде(делюсь рецептом)

Острый перец на зиму только по этому рецепту сьедается без остатка ,весь секрет в маринаде(делюсь рецептом)
Нам потребуется:
перец горький 1кг
перец душистый 5 шт на банку
лавровый лист 2 шт на банку
чеснок 3-5 зубков на банку
маринад на 1 литр:
вода 1 литр
зерна горчицы 1ч.л
соль 4 ч.л
сахар 1,5 ст.л
уксус 9% 50 мл
заливаем два раза!!!