ПОХМЕЛЬНЫЙ СУП с ЛОСОСЕМ, КУРИЦЕЙ и ТЫКВОЙ - делюсь рецептом здоровья.

#уха #рыбныйсуп #похмельныйсуп

Всем привет!
В этом видео я показываю рецепт очень вкусного и полезного рыбного супа с курицей и тыквой. Вкусно, полезно, красиво и несложно. То, что доктор прописал.
Всем приятного просмотра и аппетита, друзья!

Рецепт супа:

- Отвариваем курицу в чистой воде до полной готовности.
- Убираем курицу и кладем в бульон сельдерей, морковь, лавровый лист и пару луковиц.
- Через 15 мин кладем в бульон рыбью голову и прочие очистки, душистый перец и пучок любимой зелени.
- Варим медленно 30-40 мин.
- Убираем из бульона все лишнее и процеживаем.
- Кладем в бульон морковь кольцами, молодой картофель и солим по вкусу.
- Через 15-20 мин кладем в бульон нарезанную кубиками тыкву.
- Через 5 мин опускаем в суп кубики филе лосося.
- Кладем в суп кубик сливочного масла, ждем бульканья и мгновенно убираем огонь.
- Подавать с мелко нарезанной любимой свежей зеленью, серым хлебом и рюмкой ледяной водки.