Шашлык с Уксусом. Тот, что Батя готовил)

Много споров по поводу этого рецепта. На мой взгляд это один из лучших маринадов. Все получилось очень сочно, вкусно и ароматно! Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Мясо (свинина, баранина) 2 кг
Лук 250 гр
Черный перец горошек 1 ч.л.
Лавровый лист 2 шт
Соль 2 ч.л.
Сахар 2 ч.л.
Базилик 1 ветка
Уксус 1,5 ст.л
Вода 0,7 л
#кулинария #еда